Vegan mejeri

Cheddarsås som gör alla veganer glada

Hej, Det kom lite frågor om min Cheddarsås  efter inlägget om Taco fest. Jag hade tänkt göra ett eget inlägg om såsen i veckan, men eftersom det kom upp frågor gör jag ett snabbt inlägg nu istället.

Cheddarsås  vegan

Jag har gjort några ändringar i såsen sedan de 1:a receptet kom upp. jag känner att jag vill lyfta det i ett separat inlägg. Det 1:a receptet är också jättegott. Har man inte tillgång till den här kryddan så använder man paprikapulver och cayennepeppar istället. Men genom att tillsätta Urtekram´s röd dressing/ dippmix så händer det magi i den här ostsåsen.

IMG_7790-2

 

Cheddar dressing ( v+ raw )

ingredienser

  •  3 dl blötlagda cashewnötter
  • 4 msk näringsjäst
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1/2 msk dressingkrydda* från Urtekram, så värt att ha den i sin kryddhylla
  • 1 msk pressad citron
  • 1 dl vatten
  • smaka av med salt

instruktioner

  1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa slät, den ska bli helt slät.
  2. Våga öka på kryddningen och smaka av hela tiden.

 

* om man ej har tillgång till urtekrams krydda så byt ut till 0,5 tsk paprikapulver + 1 krm cayennepeppar

Den här fungerar i en burgare , tacos & eller att klicka ut på en pizza efter den är gräddad!

Jag tycker Urtekram´s kryddor är toppen & även prisvärda!

Receptet är glutenfritt och vegan.

Hej så länge //Tina

Relaterade inlägg

  • Svara
    Catrin - theVeganista
    1 februari, 2016 at 10:40

    Alltså, denna måste jag testa!! Ser underbar ut!! 🙂

    • Svara
      Tina
      1 februari, 2016 at 19:04

      Ja den är verkligen perfekt till en taco eller burgare! Fin kväll!

  • Svara
    Sliders - Vegan & glutenfria miniburgare - Grönt varje dag
    19 maj, 2017 at 06:56

    […] Cheddarsås […]

  • Lämna en kommentar